ØKOLOGISK MATCHA NO. 3 japansk DK-ØKO-100

Økologisk matcha te perfekt til dig, der bruger mælk /plantedrik

Økologisk matcha No. 3 er en skøn grøn pulverte fra Japan, den er er omhyggelig produceret og af høj ren kvalitet.  Smagsmæssigt, så har teen en mild nødde-agtig smag, nogle beskriver den som umami, som er en nydelse at få, som en start på dagen. Du kan med fordel nyde en matcha te med plantedrik/mælk i - til morgen for at holde dig fokuseret og målrettet i flere timer frem.  

Matcha no. 3 - et match af kvalitet og økologi

Matcha te er et delikat grøn te pulver. Det er produceret af tencha te blade, der er malet i specielle granit stenmøller. Tencha teen er unik, da teen overdækkes de sidste uger inden høst. Økologisk matcha no. 3 er et specielt matcha te pulver og en del af Kimber Foods’ egen produktserie. Hvis du går op i kvalitet og økologi er det en god matcha at starte op med.
Du får energi på en helt anden måde, da teen er pulveriseret, så du indtager hele "tebladet". 

Tjek også vores Matcha No. 2 - hvis du søger en højere kvalitet. Det vil sige en matcha der har været længere tid i skygge, er blevet finere bearbejdet og finere malet, hvilket giver dig en mildere matcha smag, der er emminent til en helt ortodoks matcha. 

Matcha te kan bruges også i madlavning og bagning. 

Sådan tilbereder du din kop Matcha 

Når du skal tilberede økologisk matcha, er der et par ting du skal vide først.
Tepulveret piskes i 80 °C varmt vand, så du indtager tebladet og alle dets gode egenskaber.

Se Matcha te video her for fuld instruktion i matcha tilberedning. 

 

Vand temperatur:   80°C
Vandmængde:        100 ml vand
Bryggemængde:    1 g (ca. mandel størrelse) tepulver
 

Udstyr som et matcha piskeris kan have sin fordel, når du tilbereder matcha te. 
Hvis du er helt ny til matcha, kan du med fordel vælge et af vores matcha tesæt, der får du både økologisk matcha te no. 3 og alt det udstyr du behøver for at tilberede en traditionel matcha.